Uma pessoa que é forçada a seguir uma dieta por uma razão ou outra deve pensar na possibilidade de combiná-la com uma dieta antes de beber álcool. O álcool forte com uma dieta só pode prejudicar o corpo e evitar que você perca quilos extras, já que muitas bebidas alcoólicas com alto teor de etanol são ricas em calorias. Mas isso não significa que você não deva beber álcool enquanto segue uma dieta. Algumas bebidas podem ser combinadas com moderação com sua dieta.
Propriedades das bebidas alcoólicas
Muitas vezes, ao perder peso, contamos apenas o número de calorias dos alimentos à mesa, mas não levamos em conta as bebidas normais e alcoólicas. Alguns vão ao outro extremo, acreditando que o álcool só pode colocar na dieta, não permitindo que você controle a quantidade de comida e, portanto, não beba nada.
No entanto, nem todos sabemos que durante uma dieta, algumas bebidas alcoólicas (baixo teor calórico), pelo contrário, são úteis, porque ajudam a melhorar a digestão, a acelerar os processos metabólicos, o que criará condições favoráveis para a perda de peso. Nesse caso, você precisa saber exatamente que tipo de álcool pode ser consumido durante a dieta, bem como se é possível ingerir álcool forte na dieta.
Para entender que tipo de álcool você pode beber durante uma dieta, você precisa estudar as características de seu efeito no corpo. Portanto, é importante notar que qualquer bebida que contenha álcool contém etanol. Esta é uma substância de alto teor calórico que é bem absorvida pelo nosso corpo. Existe a seguinte classificação de álcool:
- bebidas alcoólicas não destiladas, como vinho e cerveja;
- bebidas refinadas, isto é, destiladas, nomeadamente vodka, whisky, álcool.
O álcool contribuirá para o aparecimento de excesso de peso em tais casos:
- Se você beber durante uma festa de feriado, inevitavelmente terá que comer, e como o álcool aumenta seu apetite, você pode comer muito mais do que sua dieta estipula.
- As bebidas alcoólicas fortes são ricas em calorias. Ou seja, se você beber vodka, conhaque, uísque e outras bebidas alcoólicas fortes, pode começar a se recuperar, o que durante a dieta anulará todos os seus esforços.
- As bebidas alcoólicas que contêm muito açúcar, fermento ou outros componentes nutricionais (natas, leite, ovos, sabores diversos) não devem ser consumidas durante a dieta, pois contribuem para o rápido ganho de peso. É melhor beber álcool com um teor mínimo de carboidratos.
- Mesmo que você não leve em consideração o quão forte é o álcool que bebemos, vale lembrar que o álcool etílico retarda os processos de processamento de gorduras. Como resultado, você pode não ganhar peso, mas não será capaz de perder peso com essa dieta.
- Além disso, ao tomar regularmente bebidas com baixo teor de álcool, você contribui para a perturbação dos processos metabólicos do corpo. Isso leva ao desenvolvimento de alcoolismo e ganho de peso.
Bebidas alcoólicas permitidas durante a dieta
Agora vamos descobrir o que você pode beber com uma dieta? Se avaliarmos todas as bebidas alcoólicas em termos de conteúdo calórico, então o licor mais calórico será, pois contém muito açúcar e outros aditivos nutricionais que lhe conferem um certo sabor. É por isso que é melhor recusar-se a usá-lo durante uma dieta.
Durante a dieta, é permitido beber bebidas que sejam feitas à base de suco de uva. Eles não são apenas baixos em calorias, mas também muito úteis, pois contêm muitas substâncias úteis, oligoelementos e ácidos. Portanto, você pode ter certeza de que pode beber vinho durante a dieta. Definitivamente, é possível e mesmo necessário, uma vez que o vinho contém substâncias que contribuem para a perda de peso, a saber:
- O ácido tartárico aumenta a acidez do suco gástrico, o que melhora significativamente os processos de digestão. Porém, pessoas com alta acidez precisam ter cuidado, pois o vinho pode prejudicar o trato digestivo.
- Quando o vinho é consumido com moderação, as substâncias benéficas da bebida melhoram os processos metabólicos do corpo, o que também é muito benéfico para pessoas em dieta.
- Beber um pouco de vinho uma vez ao dia ajudará a melhorar a absorção do ferro, o que terá um efeito benéfico na composição do sangue e no seu bem-estar.
- O vinho tinto contém uma substância especial que reduz a quantidade de insulina no corpo. Isso também terá um efeito positivo na perda de peso, já que o excesso de insulina comprovadamente contribui para o ganho de peso.
No entanto, em uma dieta, também é importante que tipo de vinho você bebe, uma vez que as diferentes bebidas de uva têm diferentes composições e potências.
Vinho
Ao decidir o que beber durante uma dieta, o vinho deve ser preferido. É importante levar em consideração o conteúdo calórico da bebida vínica. Por exemplo, se você decidir beber champanhe, deve saber o teor de açúcar dessa bebida:
- o conteúdo calórico do champanhe semi-seco é de aproximadamente 80 kcal, por 100 g desse álcool há até 9 g de açúcar;
- espumante seco com concentração ligeiramente inferior de açúcares e teor calórico de até 70 kcal;
- em champanhe semidoce até 89 kcal e 1, 2% de açúcar;
- em um refrigerante doce, existem 92 kcal e 1, 5% de carboidratos para cada 100 g;
- no brut, há 57 kcal e 0, 3% de carboidratos.
Como você pode ver, o brut pode ser a escolha ideal para uma bebida alcoólica durante a dieta, por ser o mais baixo em calorias. Vinhos naturais são uma boa alternativa aos brutos, mas seu conteúdo calórico também deve ser levado em consideração:
- os vinhos de sobremesa são os mais calóricos, contendo cerca de 178 kcal por 100 g de bebida;
- nos vinhos fortes, o conteúdo calórico chega a 165 kcal;
- variedades doces de vinho tinto - até 100 kcal;
- vinhos tintos semi-doces - cerca de 90 kcal;
- bebidas à base de vinho semi-secas - não mais do que 80 kcal;
- vinho branco seco - cerca de 70 kcal.
Desta lista, a melhor opção de alimentação dietética será a última opção, como a de menor teor calórico, mas também pode se dar ao luxo de um copo de vinho tinto seco ou meio seco. Está provado que as pessoas que consomem regularmente uma pequena quantidade de vinho tinto mantêm a pele jovem, a saúde do coração, os vasos sanguíneos e as articulações por mais tempo. E tudo graças aos polifenóis do vinho tinto.
Adendo:se quiser beber vinho forte ou doce, dilua-o com um pouco de água potável. Isso reduzirá o conteúdo calórico do produto e a concentração de açúcar.
Cerveja
Se gosta muito de cerveja, então em dieta é permitido beber variedades leves desta bebida de baixo teor alcoólico, pois têm menos calorias devido ao seu teor reduzido. No entanto, você não precisa beber cerveja com salgadinhos, pois isso fará com que você queira beber ainda mais, o que o obrigará a beber mais cerveja do que deveria.
Vale lembrar que, ao beber cerveja, ocorre um aumento da micção, o que contribui para a lixiviação de potássio, magnésio e outras substâncias úteis do organismo. Também há muito estrogênio natural na cerveja, o que promove o armazenamento de gordura. Se você escolher cervejas light, preste atenção ao seu conteúdo calórico:
- a maioria das calorias (46 kcal) na cerveja com um teor de 4%;
- em uma bebida com teor máximo de 2, 8%, apenas 35 kcal;
- em uma bebida alcoólica espumosa com um teor de 1, 8%, apenas 30 quilocalorias.
Recomendação!Se você vai beber o batido durante a dieta, use Coca Diet em vez de uma bebida normal com açúcar para prepará-lo.
Álcool proibido na dieta
Vodka, conhaque e outras bebidas alcoólicas fortes são consideradas as mais calóricas, portanto, é melhor recusar o uso durante a dieta. Portanto, para cada 100 gramas de vodka, existem 260 kcal. Também vale a pena abrir mão de outras bebidas alcoólicas preparadas à base de vodka. O número de calorias neles é distribuído da seguinte forma:
- a tequila tem cerca de 275 kcal;
- a vodka de anis contém 300 kcal;
- saquê - 260 kcal;
- rum, gim, tônica - até 220 kcal;
- whisky - 280 kcal;
- licores doces - até 280 kcal.
Se você quiser beber o menos possível, tente não beber com o estômago vazio. Se você pedir um licor ou um coquetel, desista completamente da sobremesa doce. Em geral bebem um pouco de licor e não comem nada, pois é muito calórico.